Salone del Vino di Torino, 24-26 Ottobre
Martedì, 20 Ottobre 2009
Si terrà a Torino il Salone del Vino, appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del bere bene: la manifestazione si svolgerà dal 24 al 26 (orario 10-23) ottobre presso i locali del Lingotto Fiere e avrà la denominazione di Wine Show.
Come si può leggere su Viniesapori
La manifestazione, rinnovata nei contenuti e nella forma, è rivolta a eno-appassionati e operatori ai quali propone eventi, degustazioni, laboratori e incontri con i produttori.
Protagonisti di Wine Show saranno soprattutto le etichette quotidiane, proposte dalle cantine che, con l’obiettivo di riconquistare il mercato interno, presenteranno al pubblico i propri vini, accessibili ed economici.
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Di contorno alla degustazione di pregiati vini piemontesi e non si potranno trovare gli insegnanti de l’Associazione Arte in Tavola. Come riporta La Stampa, il
Primo appuntamento sabato 24 con i cocktail e l’intaglio di frutta e verdura curati dal gastronomo Celestino Ravello.
Domenica 25 ottobre sarà la volta del pasticcere Luigi Ceste e dello chef Fabio Reano, che si cimenteranno nella preparazione di cioccolato e dessert.
Pasta & pizza saranno invece protagoniste della lezione di lunedì26 ottobre, condotta dagli chef Michele Scotti, Mario Albano e Dario Cavagnero.
Ingresso 10€, sito ufficiale WineShow
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